appelsiinimehua
1/4 kuppia ruskeaa sokeria
2 ruokalusikallista soijakastiketta
1 rkl riisiviinietikkaa
1 tl inkivääritahnaa
1 tl valkosipulipastaa
1 tl öljyssä paistettua chiliä (valinnainen)
Kanan ja taikinan osalta:
6 luutonta ja nahatonta kanan reisifileetä, leikattu suupaloiksi
Tai 3 kananrintaa, jos haluat kananrintaa
1/2 kuppia maissitärkkelystä
1 ruokalusikallinen jauhoja
1/3 kupillista vettä
1 proteiini
1 rkl soijakastiketta
1 tl paahdettua seesamiöljyä
1/2 tl mustapippuria
Paistamiseen ja viimeistelyyn:
Riittää rypsiöljyn levittämiseen noin 5 cm kerrokseen syvään pannuun
1 rkl maissitärkkelystä
1 ruokalusikallinen kylmää vettä
Seesaminsiemeniä, valinnaisia
Viipaloitua vihreää sipulia,
