ja laita sivuun….
3. Valmista liemi – Sekoita kattilassa etikka, vesi, suola, sokeri, sinapinsiemenet, pippurit, chilijauhe ja laakerinlehdet. Kiehauta.
4. Täytä purkit – Jaa valkosipulinkynnet tasaisesti purkkeihin. Lisää jalapeño- tai habaneroviipaleita, jos käytät niitä.
5. Kaada ja sulje – Kaada kuuma liemi valkosipulin päälle jättäen noin 1,5 cm tilaa yläreunaan. Sulje purkit tiiviisti.
6. Jäähdytä ja säilytä – Anna purkkien jäähtyä huoneenlämpöisiksi ennen jääkaappiin laittamista.
7. Odota makua – Anna valkosipulin marinoitua vähintään viisi päivää ennen syömistä. Mitä kauemmin se on, sitä miedompaa ja maukkaampaa siitä tulee!
🌟 Ammattilaisvinkki: Marinoitu valkosipuli on mahtavaa salaateissa, voileivissä,