Lisää jauheliha ja paista kullanruskeaksi.
Lisää:
paprikaa,
tomaattipyreetä,
timjamia,
paprikaa,
suolaa ja pippuria.
Paista 5–7 minuuttia.
Lisää hienonnettua persiljaa.
3. Lisää perunakuori.
Ota perunakuori uunista.
Levitä täyte tasaisesti perunoiden päälle.
Aseta 200 g mozzarellajuustoa päälle.
Kääri muovikelmu varovasti rullalle leivinpaperin avulla.
4. Viimeinen paisto:
Lisää täyte alaspäin.
Paista vielä 10–15 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja pinta on kullanruskea.
Tarjoiluvinkkejä
Tarjoile seuraavien kanssa:
Valkosipulikastiketta,
smetanaa,
tuoresalaattia,
reilua majoneesia. Perusohje:
Leikkaa perunat hyvin ohuiksi suikaleiksi, jotta ne on helppo rullata.
Anna niiden jäähtyä hieman ennen leikkaamista.
Lisää sieniä tai jalapeñoja antamaan lisämakua.
Säilytys:
Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää.
Lämmitä uunissa tai ilmakeittimessä päästäksesi käsiksi laitteeseen.