”Unelmakakku” on todella erityinen, monikerroksinen jälkiruoka, joka tarjoaa kookoksen ystäville todellisen kulinaarisen herkun. Resepti herättää henkiin klassisten, rauhallisten jälkiruokien tunnelmaa, jossa kookoksella täytetyt, murenevat leivonnaiset luovat täydellisen harmonian täyteläisen, silkkisen munakreemin kanssa. Kakkua täydentävät entisestään kahvi-alkoholikeksikerros ja rapea suklaakuorrute, joten jokainen suupala takaa monimutkaisen makuelämyksen. Tämä kakku ei ole vain upea, vaan myös erinomaisen makujen harmonian ansiosta se voi olla yksi suosituimmista ruokalajeista juhlapöydissä tai viikonloppujuhlissa.
Lakanoille:
10 kananmunanvalkuaista
1 ripaus suolaa
10 ruokalusikallista sokeria
100 g kookoshiutaleita
3 ruokalusikallista jauhoja
10 munankeltuaista
4 ruokalusikallista maitoa
400 g voita (80–82 %
