Täytetyt paprikat jauhelihalla ja riisillä

Ainekset:
6 isoa paprikaa
500 g jauhelihaa (sekoitettua)
1 dl riisiä
1 sipuli, silputtuna
2 valkosipulinkynttä, silputtuna
1 prk tomaattimurskaa
1 tl paprikajauhetta
Suolaa ja pippuria maun mukaan
1 dl raastettua juustoa
Tuoretta persiljaa, silputtuna
Oliiviöljyä

Valmistus: