Ainekset:
40 g voita
1 muna
5 g suolaa
noin 1/4 l maitoa
sitruunankuoriraastetta, vaniljasokeria
450 g jauhoja
20 g hiivaa
40 g sokeria
Valmistus:
Vanhasta keittokirjasta löytyvät Buchteln-leivät, aivan kuten mummon leivät, ovat uskomattoman herkullisia!
