Isoäitini teki tätä joka sunnuntai kirkon jälkeen. Liemi on niin täyteläistä ja liha hajoaa pelkällä haarukalla. Täydellistä lohtua kulhossa.

ruskeaan liemeen. Varo muussaamasta niitä liikaa.
Valmis naudanlihapata hitaassa liesissä lusikalla sekoittaen
Valmis naudanlihapata hitaassa liesissä lusikalla sekoittaen
Tarjoilu: Lusikoi pata kulhoihin varmistaen, että jokaiseen kulhoon tulee isoja naudanlihapaloja, runsaasti perunoita ja porkkanoita sekä reilu määrä tummanruskeaa, suolaista lientä. Tarjoile kuumana höyryn kera, aivan kuten se tarjottaisiin pöytään sunnuntaisin kirkon jälkeen.
Muunnelmat ja vinkit

Tämä resepti noudattaa neljän ainesosan amish-tyylisen muhennoksen henkeä käyttämällä ytimessä naudanlihaa, perunoita, porkkanoita ja lientä, mutta siihen on paljon hienovaraisia ​​​​muutoksia, jotka sopivat perheellesi. Nirsoille syöjille voit leikata porkkanat pienemmiksi tai jopa muussata muutaman perunanpalan liemeen, jotta siitä tulee kermaisempaa ja vähemmän “